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杉林溪有好茶
進入到廈門市場的台灣高山茶越來越多，究竟杉林溪什麼茶最好呢？據廈門茶葉進出口有限王貴卿介紹，台茶市場競爭激烈，高山茶品種、特性卻以各山頭來區分。也就是說，你想買到心儀的台灣茶，就得先了解各茶區山頭情況，像阿裡山高山鹿谷茶、大禹嶺茶、梨山茶、合歡山茶等就各不相同。
比如，當初廈茶茶葉基地選址台灣杉杉林溪住宿林溪茶區豬仔灣是有緣故的。原來，杉林溪茶區位於台灣南投竹山鎮，屬阿裡山支脈，海拔在1700米—2300米左右，其特點杉林溪旅遊是茶園在原始杉木林中孕育，山上終年雲霧繚繞。茶葉經雨霧滋養後，形成了特有杉味的喉韻。
有趣的是，杉林溪生態區以“十二生杉林溪民宿肖彎”為特色，在鼠、牛、虎、兔、龍、蛇、馬、羊、猴、雞、狗、豬等彎道中擁有許多風景，海拔也依次增高。許多彎道旁的山坡上都有種植茶葉，比較著名的有羊仔灣、豬仔灣、龍鳳峽等。其中，豬仔灣所處的鹿谷住宿位置海拔最高，約1600米左右。
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